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Azeitona Chilena Graúda Azapa 90/110
Price range: R$8,80 through R$67,09
Colorau em Pó
Price range: R$2,99 through R$12,50Pimenta Branca em Grãos
Price range: R$11,87 through R$94,99
Diferentemente da Pimenta Preta, a Pimenta Branca é processada em água para a remoção da sua casca após ser colhida. Esse processo resulta com produto final apenas a semente do grão, o que deixa a sua cor branca e lhe dá o sabor forte e terroso com notas herbais, trazendo uma leve e calorosa picância. A Pimenta Branca precisa ser bem selecionada para garantir o seu real sabor, caso contrário terá um aroma bastante desagradável proveniente da má fermentação durante o processo de secagem do grão.
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Diferentemente da Pimenta Preta, a Pimenta Branca é processada em água para a remoção da sua casca após ser colhida. Esse processo resulta com produto final apenas a semente do grão, o que deixa a sua cor branca e lhe dá o sabor forte e terroso com notas herbais, trazendo uma leve e calorosa picância. A Pimenta Branca precisa ser bem selecionada para garantir o seu real sabor, caso contrário terá um aroma bastante desagradável proveniente da má fermentação durante o processo de secagem do grão.
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