Adoçante Eritritol

Price range: R$5,50 through R$29,99

O Eritritol tem um sabor bem próximo do açúcar convencional, com índice glicêmico zero, contém apenas 6% das calorias e 70% da doçura do açúcar. O eritritol costuma ser usado na confecção de diversas receitas baixas em carboidratos e saborosas. Na verdade, assim como é o caso do xilitol, ele costuma ser usado para adaptar receitas tradicionais e ainda pode encaixá-las em dietas low-carb.

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